گروه جامعه:دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه ما ۱۱ ماه تلاش کردیم و حال اول بهار است و چند روزی فقط فرصت داریم و باید در دشت و دمن و کوه و چمن حرکت کنیم و سموم را از بدن خارج کنیم، هشدار داد کاری نکنید به جای اینکه سبک بال و بانشاط باشید، خسته و عصبی به کاشانه خویش بازگردید. دکتر ضیاءالدین ...

گروه سلامت: جای تعجبی نیست که هنگام تعطیلات به سراغ خوراکی‌های شیرین برویم یا برخی غذاهای خوشمزه اما ناسالم مصرف کنیم. اگر می‌خواهید حتی در تعطیلات هم لاغر بمانید و به وزن‌تان اضافه نشود، باید ترفندهایی در نظر بگیرید: ۱. برنامه‌ریزی و مصرف غذای خانگی در سفر بهتر است همیشه برای ...

گروه سلامت:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: متاسفانه اکثر افراد بر این باورند که تنها خوردن غذا‌های چرب، برنج، غذا‌های پرکالری مانند کله‌پاچه یا سایر غذا‌های اینچنینی است که باعث چاق شدن افراد می‌شود و اکثرا به این موضوع توجه نمی‌کنند که مواد غذایی مثل میوه، آجیل‌...

گروه سلامت: خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است. روز را با میوه شروع کنیم صبحانه وعده مناسبی برای گنجاندن یک یا دو میوه در کنار نان و پنیر ...

گروه سلامت:رئیس انجمن تغذیه ایران با اشاره به عوارض مصرف غذا‌های آماده و فست فود‌ها تاکید کرد که نباید به خاطر لذت‌های چند روز تعطیلی، افراد رژیم غذایی مناسب خود را رها کنند. جلال‌الدین میرزای رزاز  با اشاره به موج سفر‌های نوروزی و احتمال مصرف غذا‌های آماده از جمله ...

گروه سلامت: رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره نکات تغذیه‌ای در تعطیلات نوروز توضیحاتی داد.رضا عزتیان رئیس اداره تغذیه مراکز جمعی دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: مواد موجود در آجیل مغذی است، اما مسئله مهم طرز تهیه آجیل بو داده است. باید توجه داشت که برای تهیه آجیل ...

گروه سلامت:روزهای آغازین سال جدید برای خانواده ها در کنار اینکه پر از هیجان و زیبایی های خاص خود می تواند باشد، اگر دقت نکنیم دردسرهایی هم برای خانواده های بچه‌دار خلق می شود. دید و بازدیدهای مدام و بهم خوردن تنظیم برنامه روزانه و تغذیه بچه ها در میهمانی و سفرها ممکن است بچه ها را دچار مشکلات زیادی ...

گروه علمی:تغییر در نوع تغذیه و مصرف تنقلات و...، در ایام تعطیلات نوروزی، همواره یکی از علل بر هم خوردن سبک زندگی سالم است. در پیش گرفتن سبک زندگی سالم و بهره مندی از رژیم غذایی مناسب در ایام نوروز، می‌تواند سلامت ما را حفظ کند. لذا، نباید از کنار توصیه‌های کارشناسی متخصصین علم تغذیه، بی اعتنا ...

گروه سلامت:یک متخصص تعذیه و رژیم درمانی تصریح کرد: ممکن است بعضی از افراد در ایام نوروز وعده اصلی غذایی یعنی وعده صبحانه را حذف کنند، اما صبحانه، نهار و شام جزو وعده‌هایی هستند که حتما باید مصرف شوند. دکتر مجید حسن قمی  با اشاره به اهمیت وعده صبحانه در ایام نوروز، گفت: در ایام نوروز ممکن است ...

گروه سلامت: نحوه پخت و پز و غذا خوردن ناصحیح شما ممکن است سبب افزایش وزن تان شود. هنگامی که زمان شام فرا می رسد مطمئنا به فکر غذایی دلچسب و درعین حال سالم هستید که نه تنها طعم عالی داشته باشد بلکه شما را نیز سیر کند.در حالی که اگر خودتان به فکر تهیه شام باشید ممکن است اهداف کاهش وزن را هم در نظر بگیرید ...

گروه سلامت: خوردن حبوبات بیشتر به افزایش بیشتر سال‌های عمر منجر می‌شود و امید به زندگی را افزایش می‌دهد.مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد حذف گوشت قرمز و گوشت فراوری‌شده برای مصرف بیشتر حبوبات، غلات کامل و آجیل می‌تواند طول عمر را بیش از یک دهه افزایش دهد. گروهی از پژوهشگران ...

گروه سلامت: با افزایش سن، دیگر بدن شما توانایی قبل را ندارد. زمانی که شما 40 سالگی را رد می کنید، چین و چروک روی صورت تان نمایان می شود، سیستم گوارش شما کندتر از قبل عمل می کند و حتی ممکن است دچار بیماری هایی چون قلبی یا پوکی استخوان... شوید اما راههایی وجود دارند که می توانید به کمک آنها روند پیری ...

گروه علمی: تغذیه بر جنبه‌های مختلف سلامت تاثیر دارد و خلق‌وخو نیز از این قاعده مستثنی نیست. در واقع، گنجاندن بعضی خوراکی‌ها در رژیم غذایی با تحریک ترشح سروتونین که به هورمون شادی شهرت دارد، زمینه ساز احساس شادی و نشاط می‌شود.در ادامه این مطلب، به معرفی مواد مغذی اشاره خواهیم کرد ...

گروه سلامت: با ادامه همه‌گیری کووید-۱۹، لزوم متعادل ساختن شرایط زندگی حرفه‌ای و شخصی همچنان برای همه افراد ضروریست و زنان نیز به طور جدی با بار سنگین ناشی از ساعات کار طولانی، همراه با مسئولیت‌های خانوادگی روبرو هستند.این شرایط سلامت زنان را به مخاطره می اندازند بدون آنکه آنان متوجه پیامدهای ...

گروه سلامت: همه افراد گاه‌گاهی ناراحتی معده را تجربه کرده‌اند که کاملا طبیعی است و می‌تواند به علت مصرف موادغذایی، استرس، انگل‌ها، آلرژی و حساسیت‌های غذایی باشد. در ذیل برخی از مواد غذایی که برای ناراحتی معده مفید هستند معرفی شدند.سوپ‌های رقیق مانند سوپ مرغ به راحتی هضم ...

گروه علمی: نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد برخی غذاها و نوشیدنی‌ها مانند میوه‌ها و سبزی‌های خام، گردو و شکلات تلخ می‌تواند به تقویت احساس آرامش کمک کند. بر اساس آمار منتشر شده توسط ایالات متحده در زمینه بیماری‌های روانی بیش از ۴۰ میلیون بزرگسال در این کشور زندگی می‌...

گروه سلامت: در سن ۳۰ سالگی، بدن انسان شروع به پیر شدن می‌کند. البته این بدان معنا نیست که شما ناگهان بدنی پیر خواهید داشت، اما ۳۰ سالگی سنی است که باید بیشتر مراقب آنچه می‌خورید باشید. نه فقط برای کنترل کالری، بلکه برای سایر چیز‌هایی که روی درون شما تأثیر می‌گذارد مانند نمک، شکر ...

گروه علمی: مصرف سبزیجات فواید بسیاری برای بدن دارد و اغلب افراد نیز تنها از مزایای خوردن سبزیجات مطلع هستند، در حالی که زیاده‌روی در مصرف سبزیجات عوارضی را به همراه دارد.خوردن سبزیجات غنی از فیبر و مواد مغذی برای سلامتی انسان مهم و ضروری است. اما آیا خوردن به یکباره همه آن‌ها واقعا ایده خوبی ...

گروه سلامت: مطالعات نشان می‌دهند که ترکیبات موجود در میوه‌ها و سبزیجات با رنگ روشن مانند فلفل قرمز، زغال اخته، کلم بروکلی و بادمجان می‌توانند بر کاهش التهاب، بهبود حافظه، خواب و خلق‌وخو تاثیر بگذارند. رشته نوظهور روانپزشکی تغذیه تاکید می‌کند که چگونه غذا‌ها می‌توانند ...

گروه علمی: دانشمندان دریافته‌اند که افزایش طول مدت خواب شبانه افراد دارای اضافه وزن می‌تواند منجر به کاهش قابل توجهی از کالری دریافتی روزانه شود، به طوری که اگر این الگو در طولانی‌مدت حفظ شود، می‌تواند منجر به کاهش وزن شود. یک مطالعه در اکتبر سال گذشته همچنین نشان داد که چگونه یک ...